Cuando el verano termina, Ourense se prepara para sus fiestas de otoño e invierno. La celebración más emblemática es el Magosto, tradición que se remonta a la recogida de castañas. Se celebra el 11 de noviembre, coincidiendo con la festividad de San Martiño. Los vecinos encienden hogueras, asan castañas y chorizos, y comparten vinos del año. Esta festividad, declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia, es una oportunidad para integrarse en las costumbres locales.
Además del Magosto, en invierno también se celebran ferias de artesanía y mercadillos de Navidad. En la Plaza Mayor y en el casco antiguo se instalan puestos de dulces, juguetes y productos locales. Participar en estas festividades permite conocer la gastronomía de temporada —como el lacón con grelos y los vinos de la Ribeira Sacra— y disfrutar de un ambiente acogedor.